Páscoa

Essa foi a nossa primeira páscoa em Montréal. Foi um dia muito especial. Sentimos muita falta da família (mais uma vez), mas graças a Tatiana e o Túlio, fizemos um almoço na casa deles. Estava a turma toda e passamos o dia comendo e batendo muito papo.

Tatiana e Túlio

Érika e Alonir

Bruno (estava chegando)

Breno (filho da Tatiana e do Túlio)

Fábio e a esposa do David

Érika e Olívia

Fábio e Alonir

Fábio, Gustavinho e Horst (estava difícil de tirar uma foto destes 3, eles não paravam)

Gustavinho e Miguel

Fábio e Daniel

Eu, Jane e Paula

Alonir e Túlio

Paula, Vinicius, Rodrigo e Michel

Juliana, Marcelo e Jane

Alonir, Fábio, Michel, Marcia, Bruno, Rachel e Miguel

Na verdade, está faltando muita gente, tinha uma turminha de até 15 anos no quarto....fazendo muita bagunça.....

Cabane à sucre

No dia 15 de março fomos a “Cabane à sucre”.

A “Cabane à sucre” é um lugar muito interessante, e muito simples. É um local (sítio ou fazenda), onde o acericultor recolhe o “sirop d’érable”. O sistema fez nos lembrar do sistema de recolhimento do látex. Existem várias “cabane à sucre” no Québec, mas é cada vez mais difícil.

É servida uma refeição tradicional como omelete, presunto, um tipo de feijão (que se parece com lentilha), torresmo (que se chama: oreilles de crisse), um pão caseiro maravilhoso, com é claro, o sirop d’érable.

A partir do érable, é produzido uma tira (pirulito, que recolhemos em uma mesa com neve), caramelos, balas, manteiga, pães, geléias, bebidas alcóolicas do tipo vinho e aperitivos.

Foi um passeio muito agradável, conhecemos algumas pessoas, passamos o dia com a Marina, o Victor, a Olívia e o Vitinho. Tivemos a oportunidade de treinar nossos ouvidos a entender aquele francês que não se ouve na cidade…muito interessante.

Vista em frente a cabane à sucre.

Cabane à sucre, onde recolhemos a tire na neve

Eu e o Fábio, na varanda. Afinal de contas, estava tão quente, que queríamos nos refrescar....rsrsrsrsrsrsrsrs

Fábio no passeio de charrete.

Olívia e Fábio.

Olívia, Marina e um casal que conhecemos no dia (quebecois e muito simpáticos).

Fábio, Olívia, Marina, Vitinho, Vitor...

Os cavalos daquí são realmente lindos, as patas são imensas e eles são mais robustos. Imagine se o Fábio não gostou.

Fábio e os dois irmão que conhecemos neste dia. Estes são quebecois da gema, para entender o francês deles não é fácil não, mas é possível. Foram extremamente simpáticos conosco e ensinaram tudo que podiam sobre a cultura, os costumes e a alimentação no Québec.

A famosa tire sur la neige.

Fábio na cabane à sucre.

Eu, Vitinho e Olívia. Estávamos aguardando a refeição, tão desejada.

Este é um dos pratos que eles adoram. Difícil fazer, mas possível. Lá vai a receita: ovos, presunto e torresmo. Fazer um omelete e colocar torresmo e o presunto em fatias por cima....é verdade, é só isso, mas é muito gostosa. Assim que você colocar no prato, acrescente érable sobre o omelete...curiosos, mas sabe que até que é gostosa, até repetí.

Eu e a Olívia.

Fábio e Victor.

Último dia Cégep Rosemont - final du curso

Demorei, mas até que enfin acho que vou conseguir colocar o blog em dia.

Este foi o último dia no Cegép Rosemont, 6 de fevereiro, e só agora conseguí baixar as fotos.

Foi oferecido um almoço para os alunos que concluíram o curso e recebemos certificado. Foi muito bom, mas o triste foi concluir nosso curso com a Estelle, uma pessoa maravilhosa, extremamente dedicada e que trabalha com muito amor.

Sentiremos muita falta do curso e de algumas pessoas que tivemos a oportunidade de conviver por um bom tempo , mas ainda estamos tendo a oportunidade de conhecer pessoas muito especiais, muitas vezes, de culturas totalmente diferentes.

Ficamos extremamente felizes neste dia e mais uma etapa foi vencinda.

Nossa turma

Eu, Fábio, Estelle (de jeans) e Madame Lise (camisa branca, coordenadora do curso)

Eu e Estelle, uma das melhores professoras que tive de línguas, da Universidade de Montréal e ainda com vários prêmios de literatura...MARAVILHOSA.

Olha o Fábio tentando ver as notas.....brincadeira, foi um cartão que escrevemos para ela.

Fábio, Sonia (monitrice) e eu.

Eu, Marie-Ève (monitrice) e Fábio.

Fábio, nosso amigo Elsico (agora morando em Gaspésie, lugar maravilhoso) e Estelle.

Eu e Juliana, juntas, é claro.